Мангал, Барбекю, Тандыр - то что же нужно для хорошего шашлыка или другого вкусного блюда. Еда, приготовленная на свежем воздухе, нравится всем. Приготовление шашлыка на пикнике, или на даче – это не просто бесподобный вкус хорошо прожаренного мяса, но и приятное занятие, воспоминания о котором всегда отзываются чем-то хорошим.
Мангал в переводе на русский язык означает "корзина с углем", и это одной фразой объясняет принцип его действия. Тандыр - восточная керамическая печь. В нём также можно печь лепёшки, самсу – особой формы пирожок с рубленым мясом и луком, овощи и рыбу.